ヴィッザ
らーめん専門店 元祖 鶴つる亭
北海道
ねぎ塩らーめん(1100円)
豚白湯の一杯。たっぷりな白髪ネギの下には、挽肉と辣油が浮くスープ。仄かな洋な風味は炒めた挽肉からか?臭みのないシャバい白湯に優しい塩ダレ。そこに辣油と挽肉、ネギのアクセント。旨い。ツルモチな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 人気の味噌は札幌ラーメンタイプでねぎ塩とは違うようなので、また食べに来ないと🎵