大阪は城東区、蒲生四丁目駅近くの山系無双 城東 烈火さんへ。
山形鳥中華800円を。
山形ラーメンは聞いたことはありますが初体験。
天かすと鳥と刻み海苔が乗った珍しいビジュアル。
スープは甘めの鳥ベースの醤油で好きな味😊
麺は太めのプリプリ縮れ麺!
チャーシュー代わりの鳥は地鶏なのか噛みごたえのあるタイプ。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした!
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