将軍辛みそらーめん（大辛）（1298円）

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🏠 将軍らーめん 本庄店
🍜 将軍辛みそらーめん（大辛）1,298円
️🍥 チャーシュー丼 473円
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✍️ずっと気になっていた、将軍らーめん本庄店さんへ初めて伺いました

今回は、体が芯から温まりそうな辛みそらーめんをいただきたくてメニューを拝見

どうやら「大辛」が通常の辛さのようでしたので、念のためスタッフの方にお尋ねすると、他のお店の普通の辛さくらいとのこと

期待に胸を膨らませながら待っていると、オーダーしてから本当にあっという間、体感で2分ほどでしょうか、驚きの速さで目の前に熱々の一杯が運ばれてきました

どんぶりからは食欲をそそる味噌と辛みの香りがふわりと立ち上ります

スープを一口含むと、まろやかな味噌の風味と共に、じんわりとした辛さが広がります
スタッフさんのお話の通り、構えていたほどの「大辛」ではなく、程よいピリ辛加減で食べやすい印象でした

麺はスープによく絡み、つるりとした喉越しです
具材のチャーシューはほろりと柔らかく、スープとの相性も良いように感じました

サイドメニューにはチャーシュー丼を注文しました
こちらは写真で見た時とは少し異なり、細かなチャーシューが中心でした

丼とご飯がかなり熱々で、私には少し食べるのに時間がかかってしまいました

ラーメンの提供スピードには大変驚きましたが、全体的な満足度としては、残念ながら再訪は今のところ考えていません