新得地鶏と笹豚の純中華そば 塩（1200円）

旨みを引き出す利尻昆布の出汁と、
個性豊かな四種の塩をブレンド。
奥深く澄んだ、極上の塩スープ。
（SNS投稿より）


細麺を選択、
刻み玉ねぎを抜いていただいております。

鶏のイイ香り、鶏と魚介の旨味が口いっぱいに広がるスープの印象、
旨ぁ〜、となります。
歯切れの良い中細ストレート麺と、スープのバランスも好みの一杯でした！

先週いただいた醤油に続き、塩もいただく事ができて良かったです！
ごちそう様でした。