海老そば（900円）

個人的に好きな「中華飯店 康楽」さんにお邪魔して、「海老そば」をいただきました。

見た目インパクト大で、最初見た時は驚きましたが、今ではテンションあがります⤴️

スープは少しトロみのある、中華料理店独特のベースの中華風塩味で、何とも言えない美味しさ。
そのスープが、細縮れ麺によく絡んで相性抜群です。

具材のメインはやはり海老🦐ですが、プリップリの美味しい海老🦐が24尾前後入っています。

その他に玉ねぎ、ピーマンがシャキシャキで、椎茸、銀杏も入っていて、セロリが薬味的ないい仕事していて、とても具沢山です。

全体的にサッパリしていて、美味しかったです🎶