チャーシュー煮干し油そば（大）（990円）

美味しい！！
今月はまぜそば系ということで6軒目。日替わりイベントで水曜は味玉半分サービス。塩味といりこがガツンと効いた濃厚ダレに平打ちの極太麺。ツルモチの平打ち麺はタレが全面に絡んで濃厚、また食べ応えもあり。岩のりが良いアクセント。少ししょっぱめなので酢を入れてまろやかに。ラー油、柚子胡椒で味変。麺は大・ダブル無料。チャーシュー麺でしかも日替わりトッピングもあって1000円切るのはコスパいい。
8.5.20