MattriHana
中華料理 四海樓
長崎県
皿うどん 太麺(1430円)
ラーメンじゃないですが、ちゃんぽんと皿うどんの発祥の店だとの事。皿うどんは太麺の揚げてない麺が主流らしく、太麺にたっぷり汁を吸わせてあるので、そのままで充分美味しいです。11:00過ぎたら行列に並んでいると大行列になりますが、席数が多いので割とすぐに食べられます。