和え玉（ジロ） 麺量130g（300円）

【３／８(日)１０：０１着丼】

という訳で（？）前回投稿のかけソバのスープを残した状態で和え玉（ジロ）をお願いしました✨こちらのお店も食券を出したとて和え玉は口頭で改めてお願いしないと出てこないので注意が必要です😶（大体どの店もそうですけど）

ジロとは味付背脂とニンニクの入った和え玉のことで、要は二郎系の和え玉です。見聞きしたことがなかったので選んだのですが、これがまたすごく美味しいです😳

パツパツ麺と二郎系の味付けが合うというより、調味のバランスなんでしょうね(⑉･ ･⑉)

麺量130gに対してニンニクがやや多めですが、タレの濃さとちょうど良くて加速度的に食べ終えてしまいました😅

つけ麺風にして楽しもうとせっかく煮干しスープも残しておいたのに、付けることもなく完食…( ˶> <˶)՞ ՞


市販品で似たようなタレとか購入して何とか再現できないかなぁ😶ごちそうさまでした😋