ブラン&シュープblanc&shoop
三谷製麺所
大阪府
つけめん 大(800円)
三谷製麺所 つけめん 大 ¥800 製麺所が作る自家製麺は最高のレベルです。 真空ミキサーで混ぜられた小麦粉、製麺後の熟成が素晴らしい中太自家製麺を感じます。 つけ汁は鶏スープ主体の酸味の効いたブラックペッパー香るもので間違いなく病みつきになります。 別皿で提供されるスープ割りが昆布と魚介との相性良く完食完汁です(^^) ✨perfect✨ — 場所: 三谷製麺所