• 背脂煮干醤油(950円)

  • 19日の昼ラー

    今日は孝一さんと『あさひや』さんへGO
    (運転ありがとうございます🙇‍♂️)

    未食だった背脂煮干しと
    テイクアウトチャーハンを注文(850円)
    (これで全メニュー制覇)

    着丼頂きます

    意外とあっさりめなスープで
    豚骨と煮干しの両方をちゃんと感じる
    背脂の取り方も上手く臭みが無く美味しい

    優しいので罪悪感なくゴクゴク飲める
    (コッテリ好きには物足りないかもね🤔)
    (トッピングの背脂増しもアリかも)

    モチっと太麺も丁度良い硬さで良かった

    箸に溝付いてるので麺上げし易いわ
    これ普通の箸ならツルツル滑ると思う

    岩のりがめっちゃ良い仕事してて
    シャキシャキ玉ねぎも良かった

    完飲完食です
    ご馳走様でした

    孝一さん送り迎えありがとうございました
    楽しい昼ラーになりました🤗

    テイクアウトしたチャーハンに
    『さかい』さんの自家製辣油をかけて
    おうちで勝手に師弟コラボを
    開催するのであった🤭