ヴィッザ
ふじ屋 NOODLE
北海道
黒醤油(1100円)
+ブタカレー(550円) 「羅臼昆布・煮干しなどの魚介出汁100%」という魚介系。さらっとしたスープは、隙なく覆う魚介の旨みに煮干しが跳ねる印象。グッと重みを感じる旨みは特徴的。風味、丸み、広がりを感じる醤油。中太麺のツルモチ食感が心地よい。旨い。ご馳走さまでした😋 P.S ブタカレーも細かい豚たくさんで美味🎵