キャベツチャーシューメン(好みは全て普通)1200円

醤油ダレはウルトラ控えめで、鶏油と豚出汁の主張はマイルド寄りながら、味わいがあってスープ激ウマ！麺は酒井じゃなさげ。茹で加減普通でモッチモッチ。スープと合っていて美味しい。チャーシューは脂身少なめのしっとり型。キャベツは程良い茹で加減で適度な食感。美味しいので2日連続で家系ラーメン完食完飲w