hungry.jp
らーめん 青い鳥
北海道
もずくラーメン(1000円)
気になったのが、もずくラーメン。酸っぱいのかなと思って聞いてみたら、生もずくを入れてるのですっぱくないと。そもそも酸っぱいのは酸っぱい味付けであって、俺がそれしか食ったことないからで、バカな質問だなと反省。ついでにホタテもトッピングしてもらった。追加で100円くらいだったと思う。しかし衝撃的な美味さで、恐れ入った。今年食べたラーメンの中で一番美味い。塩ベースにもずくの出汁が出ている。ホタテの味わいもプラスされ手に負えない美味しさになっている。もずくってこんなに美味いのかよ。ごちそうさまでした。