濃厚貝出汁ラーメン 大盛り（1350円）

月曜日しかやっていない、ずっと気になっていたラーメン屋さん
濃厚スープは天一ほどでは無いにしろ、結構ドロッとした感じで商品名どおり濃厚で、うっすらと貝の香りもしていましたが、濃すぎる(塩気が強い訳ではない)スープに負けているように思いました。(好みの問題ですが)
鶏チャーシュー2枚と豚チャーシュー1枚。
貝が2個入っていましたが、食べた時にジャリッとしたのは不快…貝を扱うなら砂抜きはしっかりして頂きたかった…
それと、麺の量は少なめです。大盛りにして普通のラーメン屋さんの量と同じくらいかと店員さんに言われ大盛りにしました。その通りでした。
ちと割高なこだわりラーメン。ご馳走様でした。