豚バラもやしラーメン（890円）

期間限定の豚バラもやしラーメン
クーポンでチャーシュー2枚増し。クーポン初めて使ったが、使用する項目がなかったので、期間内なら何回でも使えちゃうのかも。
野菜の量は思ったより少なかったが、シャキシャキ感はいい。豚バラはただ焼いただけかと思ってたが、焼いて醤油ベースで付け込まれた感じの深みのある感じ。辛味は思ったより少なかった。
スープは醤油ベースだが、山岡家の醤油ラーメンに豚肉エキスのアクセントがついており、表面に出てくる脂の香りがいい。ただ、醤油味はいつもより割と濃く感じた。濃いめを注文したのに近いレベル。肉や辛味があったから丁度良かったが、毎回デフォでこの濃さではないよなぁと思った。
兎にも角にも、このラーメンは今まで山岡家で食べたラーメンの中ではかなり上位に値するものである。期間限定シリーズ強い。