限定 沖縄そば 大(ねぎ抜き)（1300円）

食べログTOP5000選出、「TRY新人大賞
2002」を受賞(2022年から新店大賞に名称
変更)。「渡なべスタイル」の基盤の店。
3月11日(水)来店。3月になったけど、特に
値上げはしてない。現在やっている限定の
「沖縄そば」目当てに来店。昔やっていた
限定が、再び食べられるのは凄く嬉しい！
2024年9月頃に食べて以来の限定なので、
食べる前から既にテンションが爆上がり。
「沖縄そば 大　1300円」にして、ソーキ
(＋300円)と味付玉子(＋150円)を追加し、
合計金額1750円。スープは無化調、出汁が
しっかりと効いていて、濃さが出ていた。
麺は生麺でうどんっぽい感じ。妙に合う。
ホロホロの皮付き豚のバラ肉とかまぼこ、
ソーキ(＋300円)は絶品。全体的に、この
限定は完成度がハイレベル。専門店よりも
遥かに美味しい「沖縄そば」だね。普通に
完食＆完飲。美味しかった！ご馳走さま！
またコレを食べられて嬉しかった！