どもるがん
手打式特級多加水 御影麺 鏑矢
埼玉県
御影つけめん並(1300円)
つけ汁はかなり濃厚なもので旨味もとても強いです。麺は太麺でコシがしっかり感じられます。チャーシューは柔らかく味がよく染みてました。