味噌（850円）

安定のうまさ。
夜は空いてる。

麺、明らかに変わったよね？ちぢれがあまりなくなり、ストレートに近い形状になってきた。意図的？
助手さんも、交代したんだね。新しいお店でも開くのかしら。