Takashi1976
アンダーグラウンド ラーメン 頑者 コクーンシティ店 (UNDERGROUND RAMEN がんじゃ)
埼玉県
ラーメンライト(L)(880円)
淡麗醤油ラーメン。魚醤だが醤油味が効いていて舌に少しシビレが出る感じ。麺は中太ストレート、パスタのようなパキパキ感で食感も良く、スープと相まって美味しかった。 具材も鶏と豚のチャーシューが一枚ずつ、大メンマ2つ、ナルト、海苔、白ネギ/青ネギがしっかり乗って満足大。 近ければリピートしたいと思った。