チャーシューメン（850円）

京都に本店を構えるラーメン屋さんだそうです！
ネギと背脂の量、麺の硬さが選べます😊
麺は中細麺のストレートです！
背脂と麺は普通で、ネギ多めでお願いしました❗️
個人的に好きな、豚骨醤油の
背脂チャチャ系です！
スープ、美味いです🤤
チャーシューも、好みの薄いスライス系で
スープに浸して頂きます！いい味わい☺️
途中、卓上の紅ショウガと辛味すりおろしニンニクを入れ美味しく頂きました😊
辛味ニンニク、まぁまぁ辛いです💦
紅ショウガは、好みが分かれると思いますが
個人的には、有りですね👌

完食❗️ ご馳走さま🙏