moric9937
ゴル麺。 横浜本店
神奈川県
味玉黄金つけ麺 並(1250円)
豚骨、鶏、魚介が三位一体となった黄金比率というスープはドロドロ系。土鍋に入って提供されるので最後まで熱々のスープを堪能できる。焼き石とかがないお店はこれを標準的にしてほしい。 スープの感想としてはそこまで来るものではなかった。 麺はもっちり太麺で濃厚スープによく合う。 トッピングも良い。