たま TakeG

2022/11/25 22:57

cocozyzyさん
博多豚骨やさんですよね、店名冠。
味噌を溶かしながら頂く?
味噌豚骨になっちゃう?うーん。。
豚骨味噌?うーん。。
???がいっぱい興味津々( ✧Д✧) です

cocozyzy

2022/11/26 8:52

@たま TakeG さん、
店主が佐賀県の喜隆という豚骨ラーメン屋さんで修行されたようです。辛味噌ですが、辛さも味噌っぽさもほどほどで、濃厚になる感じ。機会があればお試しください。

たま TakeG

2022/11/26 9:11

cocozyzy さん
なるほど、佐賀ですか。
素敵な情報ありがとうございます
是非頂いてみます