ニボシチャーシューメン（1000円）

連休の中日とあって家族連れ多し 満席にて外待ち記帳してから30分ほど近くのAEONで買い物 帰ってきてすぐに案内される ナイスタイミング

初回にまだ提供されてなかったニボシをオーダー 提供時の強い煮干香に期待するが出汁にそれ程のニボニボは感じなかった 淡路鶏とのWスープ
かなり舌に残る旨味が特徴的
前回の平打ちの麺が良かったので頼んだが煮干しは細麺のみとのこと やや加水多めのストレートの細麺 好みから外れる

肉の燻香も前回より弱い 玉ねぎも旨味が抜けた感じ 今のところ醤油の方に軍配を上げる
からあげは安いが今井亭

家族連れや多めの人数で食べやすいお店 接客も丁寧