今日は、あの激うまっ「つけめん しお」が食べたくて、「らーめん かねかつ」さんへ再訪‼️
まずは、「おかみのシウマイ」と「ハイネケン」で乾杯 うまっ👍
小麦香る、喉越し最高フレッシュな、プリプリモチモチ自家製手揉み中太縮れ麺を、まずはそのまま食べて うまっ👍
続いて、山葵を麺につけて うまっ👍
そしてそして、激旨極上自家製麺に、ホロホロ鳥・イベリコ豚・真昆布・羅臼昆布のコクと旨みが凝縮されたスープに、貝や昆布の魚介の旨みが溶け込んだ、「旨みの塊」鮮麗清湯鶏魚介しおつけ汁が絡んで うまっ👍
こんがりイベリコ豚肩ロースチャーシュー・ホロホロ鳥ももローストチャーシュー うまっ👍
しっとりサックリホロホロ鳥むねレアチャーシュー うまっ👍
シャキシャキ刻みネギ うまっ👍
途中、レモンを絞って味変 うまっ👍
最後に、極上昆布出汁でスープ割りして
うまっ👍
お嬢様のお手伝いが可愛くて 激うまっ❤️
今日も大大大満足💯
また来よっ‼️
ごちそうさま😃😃😃