中華蕎麦（1050円）

晩ごはん2軒目は、折角ラーメン競合の関内
エリアなので魚介系の美味しいラーメンを
リサーチして「中華蕎麦 時雨」さん初訪問。
とってもお洒落なお店で好感持てました。
こちらのラーメン、一杯一杯とても丁寧に
作られていてスープを丼に移す時、金網で煮干しを濾しているので煮干し感を感じられます。
とても上品なラーメンですが、味ははっきり
していて、かえし(醤油)を引き立てていました
流石👍 食べログ連続百名店💯
ご馳走様でした。