みそラーメン（900円）

+半チャーハン(500円)

札幌味噌ラーメン。モヤシは別炒め後のせタイプ。仄かに動物系の風味を感じる、さらっとした出汁感軽めなスープ。円やかな味噌の味わいに、酸味と辛味のアクセント心地よく響く。旨い。プリモチな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 久しぶりでまた味噌🎵
クラシカルな札幌ラーメンってこういう感じで間違いないですよね❗️