☆424/2025
「麺´s room 神虎 大阪駅前ビル店」
▫️大阪市北区梅田 大阪駅前第4ビル B1F
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「黒虎ラーメン 」870円
▫️麺硬め、背脂多め
「半チャーハン」300円
【スープ】
ニンニクが効いたマー油が香る臭みのないややオイリーな豚骨スープ
豚骨感は控えめ
【麺】
加水少なめのパツ目細ストレート
【トッピング】
バラチャーシュー、キクラゲ、ねぎ
【炒飯】
かなり良い味付けのパラ系チャーハン
卓上の紅生姜と辛子高菜と共に
第4ビルのコチラへ久しぶりの訪問
今日は初の黒虎を
マー油は効いてるが豚骨感がもっとガツンと来てほしいなぁ
ニラキムチを入れて頂きました
それとチャーハンがメチャクチャ美味しかった
パラパラ系でタレなんかな?良い味付け
今後はチャーハン必須
ご馳走様でした