• 黒虎ラーメン(870円)

  • ☆424/2025
    「麺´s room 神虎 大阪駅前ビル店」

    ▫️大阪市北区梅田 大阪駅前第4ビル B1F
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制

    「黒虎ラーメン 」870円
    ▫️麺硬め、背脂多め
    「半チャーハン」300円

    【スープ】
    ニンニクが効いたマー油が香る臭みのないややオイリーな豚骨スープ
    豚骨感は控えめ

    【麺】
    加水少なめのパツ目細ストレート

    【トッピング】
    バラチャーシュー、キクラゲ、ねぎ

    【炒飯】
    かなり良い味付けのパラ系チャーハン
    卓上の紅生姜と辛子高菜と共に

    第4ビルのコチラへ久しぶりの訪問
    今日は初の黒虎を

    マー油は効いてるが豚骨感がもっとガツンと来てほしいなぁ
    ニラキムチを入れて頂きました

    それとチャーハンがメチャクチャ美味しかった
    パラパラ系でタレなんかな?良い味付け
    今後はチャーハン必須

    ご馳走様でした