前日夜また急に発表された
“2026年春限定”を1巡目で
動物系の出汁は使わず煮干しだけのつけ汁
煮干しだけでも苦味は無く
動物を使わないとこんなにさっぱりなんだと
そしていつもよりさらに細い麺が奈つやらしい
不動前で初めて食べた時に
蕎麦かと思ったことを思い出した
別皿のチャーシューは
スープに浸かってないチャーシューだけの味を堪能してみた
つけ茶漬け用ごはんは良いアイデア
玉ねぎが良く合う
雲呑もあると
どういう順番で食べたら良いかと迷ってしまうし
つけ汁が足りなくなっちゃう贅沢な悩み
ノーマルの中華そばだけでも
充分に美味しい奈つやなので
限定は仕込みが大変そうだし
もう少しノーマルだけの期間があっても良かったのにと思いましたが
本人達が仲良く楽しんで作れるなら
僕達は美味しくいただきます
ホントにいつもお気遣いをありがたく思ってます
今日もごちそうさまでした