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トシフム
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らぁ麺 彩どり
愛知県
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青森産天然本マグロつけ麺(1100円)
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水曜日は瀬戸の彩どりさん!
週替わり限定麺の日です♪
昨日の雨から打って変わってのカンカン照り!暑いわ〜
この日のお目当てはこれ!
「青森産天然本マグロつけ麺」お値段1100円也!
鈴木マスター画像拝借しましたm(_ _)m
ほどなく着丼です♪
彩どり鮮魚限定時のお楽しみお造り付きです(^^)
先ずはつけ汁をひと口(^^)
う〜んうんまぁ(°▽°)マグロが濃いわ〜
棣鄂さんの麺に変更されつけ麺との相性がより良くなった感じです!
この日は昆布水も入ってニュルとした食感でなおよろし(^^)
青森産天然本マグロの旨みがつまったつけ汁が極旨ですね!
マグロが濃いわ( ̄∀ ̄)
食べ進んでいくと昆布水がつけ汁に融合し美味さが増していきますね!
豚肩ロースのレア気味チャーシューは肉を感じる逸品!
しっとり鶏ムネ肉のレアチャーシューも中までちゃんと熱が通った
安心の逸品です♪
今や彩どりの名物具材、ドライトマト🍅
酸味と甘みが絶妙で美味しいんですよ!
穂先メンマもつけ汁に浸けていただくと美味さ倍増です♪
麺を食べ終えたところでお待ちかねの刺身をいただきます(^^)
赤身と中トロ?3切れづつのってます♪
脂ののったトロからいただきます!
うんまぁ(°▽°)
続いて赤身をいただきます!
これまたうんまぁ(°▽°)
そして〆はやっぱこうなりますね(^^)
ごはんにマグロをのせてマグロ出汁をかけていただきます!
マグロづくし雑炊うんまぁ(°▽°)
もちろん完食完飲です♪
彩どりさんの鮮魚限定はやっぱ旨いのです(^^)