トリュフ香る鶏塩そば（1000円）

今日は期間限定の「春のキラメキ」を目当てに久々JUNKさんに。

13:30頃到着で行列7名、比較的少ないなーと思って並んでると、まず先頭の3人が店内へ。しばらくして、スタッフさんが出てきて「春のキラメキ終わりました」って、ガーン！私の前に並んでいたカップルも残念そうなご様子。
1日15食限定だそうです。食べたい方は早めに着くように行きましょう。

というわけで、トリュフをオーダー。

トリュフの濃厚な香り。食べるのが躊躇されるほど美しい麺線は、以前にも増して整っている感じ。粒レッドペッパーが良いアクセントです。