• 塩ラーメン(850円)

  • お店のオススメなので以前も食べたと思うのだけど、味の詳細を忘れたのでチャレンジ。
    チャレンジって、普段あまり塩は食べないからw
    今回はご飯無し、普通盛でラーメンだけで勝負するのだ。
    塩はピンクのヒマラヤじゃなくてアンデスの塩がベース。
    コクがあります。
    言う割に物足りなかった記憶だったが、ラーメンだけだとかなり美味いです。
    呑んだ後に食べたい、シンプルな塩かも。
    麺を食べた後、スープだけを飲んだら、濃くもないけど薄くもない。
    ずっと飲み続けることが出来るスープでした。
    年齢的に、醤油or味噌+ご飯!ばっかりでは無くて、ラーメンだけで勝負!と言うなら、コレはかなり選択肢の1つになると思いました。