macro（847円）

😋412/2024
「人類みな麺類 」
▫️大阪市淀川区西中島１丁目１２−１５
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「macro チャーシュー薄切り」847円

【スープ】
ほのかに貝をうっすら感じる優しい口当たり
が頼りなさは無く旨みもたっぷり
麺を啜る時に鼻を抜ける鶏の香りが◎

【麺】
みな麺系特有の太めの丸断面全粒粉入りプリプリストレート

【トッピング】
薄切りと言っても十分厚めの柔やわジューシーバラチャーシュー、メンマ、ねぎ

平日16時過ぎの訪問
流石に空いてます

先日知り合いと人類みな麺類の話をした時、先方はmacroしか食べたことが無く、私は逆にmicroか原点ばかりで一度だけmacroを食べたのは記録に残ってないので8年以上は前

久しぶりに食べてみたくなり注文
QRコードからの注文です
支払いは現金のみというバランスの悪さw

スープを飲んでびっくり
うまーっ！ 優しいだけで無く旨みがしっかり
そしてもっと貝貝してた印象だったがほんのり程度でメチャクチャ旨い
あと啜った時に鼻から抜ける鶏の香りも◎
みな麺系を食べて鶏を感じたのは初めて
ホンマに鶏かな？自信無し。。。

麺やチャーシューは言わずもがな旨し
増殖するみな麺系ちょくちょく行くけどやっぱり本店がダントツ旨い
ご馳走様でした