今日はコチラに年始のご挨拶♪
改のデフォ
定期的に食べたい1杯
さぁ、先ずはスープをひと口…あ、ウンマイ♪
何度か少しバージョンを変えて提供されてますが
今のバランス美味しい♪
牡蠣が強いって感じじゃなくて
複合的な貝スープ♪
自家製手揉み麺も絶好調♪
いつも行列なのには理由がありますわな♪
貝油和えそばはしっかり個性的
ふぅ、やっぱり美味しいですって♪
カミさんが食べてた煮干つけ麺
コレにも感動した♪
いつも限定を追いかけちゃうけど
ガッシリしたデフォがあっての限定と
再確認させて頂きました♪