RyoZ
らぁ麺 彩どり
愛知県
地鶏のらぁ麺(醤油)(1000円)
麺 一杯目は柔らかすぎたが、替え玉の硬さでちょうど良かった。 スープ コクが深く、塩味がちょうど良い 気のせいか、魚醤っぽい?いわし?っぽい香りがするのでWスープなのかな。 焼き豚 絶妙 その他 添えられたネギがスープとの相性が良く美味しいが、メンマはやっぱり欲しいかな