kusapu
とんこつラーメン よねろうもん
愛知県
ラーメン(900円)
噂を聞いて初訪問。 店の外から豚骨臭が漂います。 売りであるスープの濃度は流石👍 個人的にはもう少し臭めが好きですが、 これぞ豚骨って感じですね。 麺も極細で低加水の歯切れの良い麺。 開店直後から行列で店員さんは若干バタバタ。 再訪確定です🙏