味玉味噌ラーメン（1300円）

(+ライス)

濃厚味噌といった雰囲気の一杯。とろっとしたスープからは、赤味噌系の味が際立つ甘塩っぱい味噌ダレが濃厚に。鶏清湯が支えだろう、その味噌ダレに負けない力強い動物系の旨み。ツルシコな中細ちぢれ麺が似合う。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 以前の札幌味噌といった印象とは違い、本州の濃厚味噌っぽい感じの味わいに🎵