かけや
むたひろ食堂
東京都
辛味噌らーめん特盛(1300円)
しばらくぶりの訪問。雨で冷える1日にぴったりと思い、以前はなかった味噌メニューで。 味噌はかなり濃厚で、ツルモチな麺に絡むちょうどいい濃さ。すごく美味い。辛味は上澄みの辣油のみっぽいので辛味噌感は薄いけどラード層が厚いので辛味はなくともアッツアツでヒーヒーしてた。