GAKU
麺 くれや
北海道
だし正油ラーメン(800円)
先日復活オープンされた「麺くれや」さんに伺いました。 こちらは繁華街や美芳町にありましたね。 麺は西山製麺さんの縮れた麺でした。 昔〆ラーで食べたラーメンの味でした。 次はとんこつベースの濃厚ラーメンにしてみます。