オイジャペ（1000円）

瀬戸のらぁ麺彩どりさん
この日から始まる二毛作店へ(^^)

急に寒くなった週末でしたが連休明けのこの日は
そこまで寒くない感じ(^^)
ほんまよーわからんです。

これまで火曜日は「どりーのイリコ」として煮干しらぁ麺を
提供していたのですがその役目を終え新しい二毛作店としてスタート！
「異彩のオイスター？」異なる彩どりって感じでしょうかね(^^)

彩どりさんの週替わり限定麺でも人気の牡蠣🦪らぁ麺
限定だと中々食べられない方も多いようで二毛作店に抜擢です！
メニューはオイジャペ(山椒の利いた清湯)とオイポタ(牡蠣ポタージュ白湯)
週替わりでポタ系を頂いたので今回はオイジャペを注文です(^^)
お値段1000円也！

ほどなく着丼です♪
山椒のええ香りがしてます(^^)
牡蠣🦪もたっぷりのってますよ！

牡蠣エキスと山椒ピリリがええ感じで美味いですね♪
これはかなり好みのタイプです(^^)

麺はパッツン系の細麺ストレート！
すすり心地がよくてええですね〜

大粒の牡蠣が4個のってます(^^)
牡蠣好きにはたまらんやつです♪

定番チャーシューものってるのが嬉しいですね。
豚肩ロースの燻製チャーシュー美味し！

こちらも定番の鶏ムネ肉のレアチャ！
あっさりした味わいなのでスープを潜らせ頂くのがよろし(^^)

完食完飲です♪
この日から始まった二毛作店異彩のオイスター
今冬いっぱいはこの体制になるようです。
どうやら季節に合わせてテーマ食材が変わるようですよ(^^)