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トシフム
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つけめん まぜそば 麺喰
愛知県
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鍋焼きスープ辛まぜそば(950円)
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この日はまぜそば気分
そんな時はここ!五香粉パンチの利いた旨いやつを
尾張旭市の「つけめんまぜそば麺喰」さんへ
尾張旭もラーメン屋さんが多くて最近新店が次々と出来てますが
まぜそばはやっぱここがお気に入りなんですよね(^^)
デフォルトのまぜそばも美味しいんですけど私のお気に入りは
日本一熱いまぜそば「鍋焼きスープ辛まぜそば」なんですよね!
隣の濃厚辛まぜそばも気になるわ〜
券売機で食券購入
お値段950円也!
ほどなく着丼です♪
さすが日本一熱いまぜそば湯気モウモウです!
麺喰特製ミンチにたっぷりのモヤシとニラがのってます(^^)
麺は自家製の手揉みちぢれ平打ち麺
ワシワシ喰うのがええんですよね〜
辛まぜそばですがそんなに辛くはないので
痺れ辛さをプラス出来る花椒を投入です!
これ入れると痺旨なんですよ(^^)
スープまぜそばなんで汁ありラーメンほどではありませんが
普通のまぜそばに比べ汁分が結構残りますね。
平日のランチタイムはセルフでごはんがサービス(^^)
まぜそばの〆はやっぱ追飯ですね!
汁だくスパイシー雑炊風やね!
これうまいわ〜
完食完飲です♪
麺喰さんの鍋焼きシリーズはやっぱ美味いですね!