麦右衛門中華そば（1200円）

中華そば麦右衛門
麦右衛門中華そば　　¥1,200
ごはん　　¥150

無化調・無添加でこのスープは素晴らしいです。
清湯スープに魚介を合わせた油分を持たせた甘みを感じるスープはシッカリとしています。

自家製切刃14番の縮れの入った太麺はしなやかさはないもののワシワシ感がたまりません。

これだけ特徴的なスープながら後味が良くキレのある一杯です。
✨perfect✨

兵庫県揖保郡太子町鵤496-1