三鷹の「中華そば みたか」で修行された
方が独立して、2021年11月11日にオープン
した店で、荻窪駅南口から徒歩4分程。
注文制。お品書きを見ると、どれも値段が
安く、1番安い「らーめん」でも、なんと
たった500円で食べられるので、お財布に
優しい。スープは清湯醤油味で、アッサリ
で優しい味。ワンタンは具のないツルっと
した食感、それが沢山入っていて嬉しい。
麺は自家製の中太ストレート麺で、コシの
強い美味い麺。クセがなく、飽きの来ない
感じのラーメンなので、気づいたらスープ
まで飲み干し、完食していた。この値段で
コレだけの味のラーメンが食べられるのは
最高だ。美味しかった。接客も凄く良く、
丁寧に接客しようという姿勢が伝わった。
機会があれば、是非ともまた訪れたい。
ご馳走さまでした!