• タンメン(700円)

  • 神奈川ラーメン御三家と言われている一角。
    昔からの製法で無化調。酸味のあるスープだが甘味も感じる。ザ清湯。
    ワカメもしっかり歯ごたえで良いアクセント。
    酢とラー油で味変。ラー油の入れすぎ注意。少しでもかなり変わります。