• 味玉つけめん 煮干し(950円)

  • わかる人にはわかる、つけ汁器のポップ体フォントの懐かしさ。川口店で見掛けなくなったと思ったらまだ大宮店に残っていました。最近TETSU頻度が高いため新規開拓で煮干し出汁にしてみました。煮干しを感じさせつつも煮干しに掻き消されずしっかり鶏のベースが残っておりこちらも個人的に好きな味でした!