お供には『ミニチャーシュー丼¥300』をチョイスしました✨
という訳でかなり久し振りの家系ラーメンをいただきに伺いました。以前は『わかとら家』さんというラーメン屋だったそうですが、閉店して居抜きの店舗となってるようです。
最寄駅が全然最寄じゃないのでクルマがない方の訪問難度は少し高め。。
夜の部オープン直後の訪問。何を食べるかを決めていたので入店して秒で注文し、待つこと10分ほどでまずはミニチャーシュー丼、続いてスペシャルチャーシューメンが着丼っ💨
「チャーシューメン」「バラチャーシューメン」「スペシャルチャーシューメン」と3種類のチャーシューメンがあり、「赤」「和風」「つけ麺」にもそれぞれ取り揃えています。チャーシューが売りなのかなと思っての注文でしたが、確かに美味しい✨あとひとくち目のスープにかなり衝撃を受けました⚡️
つくばの『いっとく』さんを家系と定義して良いのか分からないので控えますが、あまりいただいたことがない家系の中で今のところ個人的に一番好みです(´,,•﹃ •,,`)
麺硬めとかも出来るのかな👀
表記もなく特に聞かれもしなかったのでデフォのままでしたが、麺は硬めにした方がより好みだったかも(。´-﹏-)
途中で緑色のニンニクを投下し食べ進めてみるとこれがまた合いますっ😳レンゲに作ったミニミニチャーシュー丼をスープに少し沈めていただいてみると、これまたよっしゃぁああ〜なお味⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
卓上には緑のニンニク以外にもマヨネーズがあるので、背徳感マシマシで最後までいただきました✨
なかなかリピしづらい立地ではあるのですが、再訪の機会があったら今度は油そばもいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした😋