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麺屋 一基
京都府
白味噌ラーメン(1000円)
2025/10/6オープンの珍しい白味噌ラーメン専門店 優しい甘味のある白味噌スープに、中太ストレート麺 スープは美味しいんだけど、優しい味付けすぎて単体としてはいいけどラーメンとしてはもうちょっと白味噌が濃くてもいいと思う トッピングは豚肩ロース、味玉半分、湯葉、飾り生麩、白ネギ、鰹節 味変の柚子胡椒は👍️