天城黒豚極脂まぜ麺※追い飯付き（1500円）

5月17日 2026年 104杯目（個人97杯目）
5ヶ月ぶり訪問2回目

◾️北海道家系ラーメン蒼武家 SOBUYA
＊ランチ専用メニュー天城黒豚極脂まぜ麺※追い飯付き1500円

ランチ限定で「天城黒豚 極脂まぜ麺」を新たにリリース！幻の黒豚とも言われる“天城黒豚”の背脂を使用し、真珠のように粒立つ上質な脂が麺にしっかり絡む一杯です。ジャンクさはありながらも脂切れ良く、重たすぎず最後まで食べ進められる一杯。卓上アイテムや追い飯で味の変化も楽しめる。

チャーシューが特盛で乗っていて、ボリューム満点。スモーク感のあるレアチャーシューがとても美味しい。脂はそんなにくど過ぎず食べやすい。麺は太ストレート麺で、硬さは普通。濃いめのタレが食欲をそそる。追い飯って幸せ。ご馳走様でした。ご招待ありがとうございます！

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