俺のスペシャル（1000円）

今年食べたラーメンで一番美味いと感じました。いつもは濃厚醤油のあっさりラーメンという感じでしたが、今回は出汁の旨味が醤油と上手く調和していた様に思います。前回湯通ししただけとコメントしたモヤシ等の具材も、このスープが良く合っていました。
タマネギの茹で加減も良かったし、ワンタン、チャーシューも良い感じでした。今日は一体感があり良かった😋