• 和牛らぁ麺(A5ランク和牛使用)(1800円)

  • 本日の麺活は10月28日(火)11:00よりグランドオープンのレセプションへお招き頂きこちラへ🔰
    アタックはキリッと立った醤油香に、鶏ガラの旨味が絶妙にマッチしながら、牛香味油の豊かな波打ちに押し切られる様にして旨味に流される。
    中細ストレート麺はやや緩めに上げられており、
    スープとの一体感や親和性を高める。
    卓上の花かつおを入れるとより一層風味が増し、
    A5和牛のロービーは口の中で溶けた〜🫠
    レアチャー丼も安定したクオリティで、ダシ醤油をかけると旨さ倍増✌️尚オープン当日は特別イベントで、インスタをフォローすると、淡麗醤油らぁ麺と貝出汁らあ麺を1日限定300杯500円で提供!みんなも是非行ってみてね。オープンおめでとうございます㊗️華山店長スタッフの皆さん本日も素敵な1杯ご馳走様でした🙏