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PINYA
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旭川ラーメンこぐまん
北海道
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正油ラーメン(700円)
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今日は旭川に出張❗️
行きたいお店はいっぱいあるけれど…
『バナナマンのせっかくグルメ!!』で紹介されたお店が気になってました😅
ラーメンが、見るからに自分が大好きな系統の
「旭川な一杯」だったので、実食してみたかった✌️
12:20到着で、外待ち13番目に接続。
やはりテレビ効果なのか、レンタカーや、TVを観て来た地元の方々もいました。
注文は…やはり旭川は「正油」で、小ライス🍚もオーダー👍
然程待たずに店内に入れたけど、出待ち多数😅
作り手は1人なので、時間が掛かるのは仕方ないですね。
しかしながら、手際良い捌きで次々に提供されてます👍
待望の一杯は…
豚骨と魚介の“懐かしい味わい“のThe•旭川❗️
これこれ〜って、嬉しくなる味は見た目通りでした😊
一度食べると、また食べたくなる味わい。
加水率低めの麺は、スープを含み変わる食感も楽しめます✌️
“旭川ラーメン3種の神器“
ネギ•メンマ•チャーシューのシンプルイズベストな具材が
“美味しい一杯“を引き立てます👍
チャーシューが柔らかでめちゃ旨でした❗️
ライス🍚に合う味わいなので、一緒に食べ進めて
完食&完飲‼️
自分の目に狂いはなかった!と、納得する一杯でした。
名店が多い旭川ですが…
昔ながらの“旭川な一杯“が食べたい方は是非✌️
朝5時〜営業してるのは凄い‼️